jamon serrano
Jamón Serrano Reserva LIGHT
Te ofrecemos el primer Jamón Serrano LIGHT, con todo su SABOR y con menos grasa.
Destinado a todos los que tengan que seguir una dieta, o aquellos que, simplemente, hayan decidido reducir el consumo de grasas en su alimentación: Monte Nevado Light te permitirá continuar disfrutando de uno de los sabores tradicionales y más emblemáticos de nuestro país.
Monte Nevado LIGHT,
¡con menos grasa!
Utilizando materia prima seleccionada y un proceso de curación lento y controlado con envejecimiento en bodegas naturales que nos permite alcanzar curaciones de más de 12 meses, tiempo más que suficiente para que se desarrollen todos los matices, aromas y la textura óptima de un gran jamón serrano RESERVA.
legado de liedos
Jamón Serrano de sabor y aroma suave como resultado de una larga y cuidada curación.
La selección de la materia prima en origen, su bajo contenido en sal y su prolongada estancia en bodega le permiten adquirir un aroma y sabor característico heredado de nuestros jamones que antaño fabricábamos en Liedos.
trivium
El término Trivium designa la disciplina que mediante el recorrido de los “tres caminos” permite alcanzar la perfección. Para Monte Nevado éstos confluyen en este Jamón:
- Materia Prima Seelcta.
- Maestría en su Elaboración.
- Mucha Paciencia en su Curación.
bernuy 1898
Este Jamón representa la calidad suprema de los jamones blancos.
De gran rendimiento por su tamaño, es el producto con el que hemos recogido la forma de entender el Jamón de las matanzas familiares de antaño, de ahí su nombre, por se el origen de nuestra empresa.
