Ediciones limitadas Estuche 3 añadas históricas DEGUS3 Das Etui "3 historische Jahrgänge" vereint die Essenz eines der exklusivsten Produkte der spanischen Gastronomie: 100 % iberischer Eichelmastschinken. Es enthält drei Teller 100 % iberischen Eichelmastschinkens, ausgewählt von unseren Meisterschinkenmachern aus drei außergewöhnlichen Jahrgängen: 2014, 2016 und 2018. Monte Nevado... Blick
Ediciones limitadas 100 % iberischer Bellota-Schinken, limitierte Edition 2015 LIEPEL 18 exklusive Stücke mit mehr als 10 Jahren Reifung Der Jahrgang 2015 ist das Ergebnis der Montanera 2014–2015 von Monte Nevado. Die Kampagne 2015 zeichnete sich zu Beginn durch eine hohe Verfügbarkeit an Eicheln aus, die sich jedoch zum Ende des Zeitraums hin zunehmend verringerte. Diese Situation wurde durch eine Vergrößerung der Dehesa-Fläche pro Tier... Blick