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Iberischer Bellota-Schinken aus 100 % iberischer Rasse, handgeschnitten

Sin aditivos

Geschnitten

Iberischer Bellota-Schinken aus 100 % iberischer Rasse, handgeschnitten

Natürliches Produkt, kostenlose Zusatzstoffe Unsere bellota Schinken 100% Iberico Rasse kommt von freireiten tieren reiner rasse, die während der mastfütterung der montera-periode in den dehesa eichenwäldern, wo sie auf eichen und gras füttern.Handgeschnitten. Verkostung: Fleisch ist eine tiefe rote Farbe, wunderschön marmoriert, glänzend und unauffällig....

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Sin aditivos

Geschnitten

Serrano-Schinken 24 vorgeschnitten

SA85TV

Natürliches Produkt, kostenlose Zusatzstoffe Serrano Schinken "24", ist von Schweinen keltischen Ursprungs, in Spanien gezüchtet und für ihre Größe, Alter und Anteil an Fettmaterial ausgewählt. Verkostung: Fleisch hat Farbtöne von rosa bis rot mit feinem Korn, und kann gelegentlich Tyrosinkristalle durch seine lang anhaltende Härtung zeigen....

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Sin aditivos

Geschnitten

Mangalica-Schinken vorgeschnitten

MN85TV

Der Geschmack, der aus Ungarn kam Mangalica, gezüchtet in der ungarischen Steppe, gefüttert auf Mais, Weizen und Grasland, und natürlich geheilt in Spanien. Verkostung: Fleisch hat intensive rote Farbtöne mit spektakulärem Murmeln. Dieses leicht fette und flüssige Fleisch setzt sich sofort in den Mund. Ein zartes und unverwechselbares Aroma mit Noten von...

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Sin aditivos

Serrano 24

Spanischer Serrano Schinken g.t.s.

LSA17

Hergestellt aus mindestens 50% Duroc Schweinefleisch.24 Monate langsam gereift, mit Knochen und Fuß, charakteristisches Aroma aufgrund der Reifezeit, zart und mit wenig Meersalz, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Nitrit, ohne Nitrat.Prämiert als bester Serrano Schinken vom Landwirtschaftsministerium! Gewicht : 8 - 9 Kg.

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Sin aditivos

Geschnitten

Iberischer Bellota-Schinken 100 % iberischer Rasse, vorgeschnitten

IEP85TV

Natürliches Produkt, kostenlose Zusatzstoffe Unsere bellota Schinken 100% Iberico Rasse kommt von freireiten tieren reiner rasse, die während der mastfütterung der montera-periode in den dehesa eichenwäldern, wo sie auf eichen und gras füttern. Verkostung: Fleisch ist eine tiefe rote Farbe, wunderschön marmoriert, glänzend und unauffällig. Dieses leicht...

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Iberisch

Spanischer Iberico Schinken

LIRN10

28 Monate an der frischen Bergluft gereift, hergestellt aus dem schwarzen iberischen Schwein, kräftiger nussartiger Geschmack, traditionell mit Bein und Fuß 'Cebo'.Gewicht: 8kg.

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Geschnitten

Iberico de Cebo-Schinken (50 % Iberico-Rasse), vorgeschnitten

I85TV

Iberico Rasse: Der Ursprung Unsere Iberico de cebo Schinken kommt von Schweinen der iberico Rasse gekreuzt mit Duroc. Verkostung: Fleisch ist ein tief rot, marmoriert. Glattes Fett und niedriger Schmelzpunkt. Sehr aromatisch mit einem lang anhaltenden Geschmack und einem cremigen, schmelzenden Gefühl im Mund.Gewicht: 5x85 gr.

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Mangalica

Mangalica Schinken mit Knochen und Fuß

LMG9

30 Monate gereift, traditionell mit Bein und Fuß. Gewicht: 7 kg.

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Sin aditivos

Geschnitten

Probierpaket

DEGUS

Drei Sorten: Original Mangalica Schinken, Iberico de Cebo Schinken (50% iberico Rasse) und Serrano Schinken 24

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Iberico Bellota-Schulter, 100 % Iberico-Rasse, ECO

Producto Ecológico

Iberisch

Iberico Bellota-Schulter, 100 % Iberico-Rasse, ECO

LPEPE

Natürliches Produkt, kostenlose Zusatzstoffe Unsere bellota Schulter 100% Iberico Rasse ECO kommt von freireiten tieren reiner rasse, die während der mastfütterung der montera-periode in den dehesa eichenwäldern, wo sie auf eichen und gras füttern. Verkostung: Fleisch ist eine tiefe rote Farbe, wunderschön marmoriert, glänzend und unauffällig. Dieses...

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Iberico de Cebo-Schinken (50 % Iberico-Rasse), handgeschnitten

Sin aditivos

Geschnitten

Iberico de Cebo-Schinken (50 % Iberico-Rasse), handgeschnitten

DRCU85

50% Raza Ibérica

Natürliches Produkt, kostenlose Zusatzstoffe Unsere Iberico de cebo ham kommt von Schweinen der iberico Rasse gekreuzt mit Duroc. Handgeschnitten. Verkostung: Fleisch ist ein tief rot, marmoriert. Glattes Fett und niedriger Schmelzpunkt. Sehr aromatisch mit einem lang anhaltenden Geschmack und einem cremigen, schmelzenden Gefühl im Mund. Gewicht: 85 gr.

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Iberisch

Iberische Bellota-Schulter, 100 % iberische Rasse, ohne Knochen

LDPEP

Natürliches Produkt, kostenlose Zusatzstoffe Unsere Bellota Schulter 100% Iberico Rasse kommt von freisortigen Tieren der reinen Rasse, dass während der Mast Fütterung der Montera Periode roam in den Dehesa Eichenwäldern, wo sie auf Eicheln und Gras füttern. Verkostung: Fleisch ist eine tiefe rote Farbe, wunderschön marmoriert, glänzend und unauffällig....

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Geschnitten

Mangalica-Schinken, handgeschnitten

DGCU85

Mangalica, gezüchtet in der ungarischen Steppe, gefüttert auf Mais, Weizen und Grasland, und natürlich geheilt in Spanien.Handgeschnitten. Verkostung: Fleisch hat intensive rote Farbtöne mit spektakulärem Murmeln. Dieses leicht fette und flüssige Fleisch setzt sich sofort in den Mund. Ein zartes und unverwechselbares Aroma mit Noten von Nüssen, die in...

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Mangalica

Mangalica-Schulter, ohne Knochen

LDPG2

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Sin aditivos

Mangalica

Mangalica-Schinken, ohne Knochen 5 Stück: einzeln vakuumverpackt

LDG5

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Iberico de Cebo de Campo-Schinken (100 % iberische Rasse). ÖKO

Producto Ecológico

Iberisch

Iberico de Cebo de Campo-Schinken (100 % iberische Rasse). ÖKO

LPKPE

Natürliches Produkt, kostenlose Zusatzstoffe, Ökologik Unsere Iberico de cebo de campo Schinken kommt von Schweinen der iberico Rasse gekreuzt mit Duroc. Verkostung: Fleisch ist ein tief rot, marmoriert. Glattes Fett und niedriger Schmelzpunkt. Sehr aromatisch mit einem lang anhaltenden Geschmack und einem cremigen, schmelzenden Gefühl im Mund. Gewicht:...

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Iberischer Bellota-Schinken 100 % iberischer Rasse ECO

Producto Ecológico

Iberisch

Iberischer Bellota-Schinken 100 % iberischer Rasse ECO

LIEPE20

Natürliches Produkt, kostenlose Zusatzstoffe Unsere bellota Schinken 100% Iberico Rasse kommt von freireiten tieren reiner rasse, die während der mastfütterung der montera-periode in den dehesa eichenwäldern, wo sie auf eichen und gras füttern. Verkostung: Fleisch ist eine tiefe rote Farbe, wunderschön marmoriert, glänzend und unauffällig. Dieses leicht...

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Iberico de Cebo de Campo-Schinken (100 % Iberico-Rasse) ECO

Producto Ecológico

Iberisch

Iberico de Cebo de Campo-Schinken (100 % Iberico-Rasse) ECO

LIKPE

Natürliches Produkt, kostenlose Zusatzstoffe Unsere Iberico de cebo de campo schinken kommt aus 100% iberico rasse schweine. Verkostung: Fleisch ist ein tief rot, marmoriert. Glattes Fett und niedriger Schmelzpunkt. Sehr aromatisch mit einem lang anhaltenden Geschmack und einem cremigen, schmelzenden Gefühl im Mund. Gewicht: 8,0 - 8,5 Kg.

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Iberico de Cebo-Schinken (100 % Iberico-Rasse), handgeschnitten

Sin aditivos

Geschnitten

Iberico de Cebo-Schinken (100 % Iberico-Rasse), handgeschnitten

DKPCU85

Iberico Rasse: Der Ursprung Unsere Iberico de cebo Schinken kommt von Schweinen der iberico Rasse gekreuzt mit Duroc.Handgeschnitten. Verkostung: Fleisch ist ein tief rot, marmoriert. Glattes Fett und niedriger Schmelzpunkt. Sehr aromatisch mit einem lang anhaltenden Geschmack und einem cremigen, schmelzenden Gefühl im Mund.Gewicht: 85 gr.

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Iberischer Lomo

Lomo de bellota 100% ibérico

LLIX2

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Schinkenhalter und Messer

Cuchillo jamonero Pomeri

CUCHIPOM

lorem Ipsum Professionelles Cuchillo mit einer flexiblen Hoja, Alveolada und Strecha. Es ist ideal, um einen langen und perfekten Schinken zu erhalten. Sie benötigen höchste Präzision, gepaart mit den Anforderungen der Profis an die gesamte Schinkenpresse.

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Bücher / Veröffentlichungen

Iberisch:

IBERICO

de anatomía del jamón serrano „Una obra única en cuanto a información anatómica del miembro pelviano del cerdo que betrachteno imprescindible para todos los científicos, técnicos y prácticos, que trabajan en el mundo del jamón ya que representa una fuente de conocimientos que, hasta ahoren. „ José Flores, Profesor de Investigación del Consejo Superior...

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Bücher / Veröffentlichungen

Atlas Monte Nevado

LIB

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Schinkenhalter und Messer

Jamonero Giratorio

JER

lorem Ipsum Die Jamonera-Giratoria verfügt über ein Drehsystem in der Kabine, das es erlaubt, die Jamón-Sorte zu rollen, ohne den Jamónero zu nehmen. Der Brazo ist auf lange Sicht erweiterbar, so dass die Steuerung und die Schneide optimiert werden können, damit die Teile immer in der gewünschten Position liegen.

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Iberischer Bellota-Schinken aus 100 % iberischer Rasse, handgeschnitten

Serrano-Schinken 24 vorgeschnitten

Mangalica-Schinken vorgeschnitten

Spanischer Serrano Schinken g.t.s.

Iberischer Bellota-Schinken 100 % iberischer Rasse, vorgeschnitten

Spanischer Iberico Schinken

Iberico de Cebo-Schinken (50 % Iberico-Rasse), vorgeschnitten

Mangalica Schinken mit Knochen und Fuß

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Iberico Bellota-Schulter, 100 % Iberico-Rasse, ECO

Iberico de Cebo-Schinken (50 % Iberico-Rasse), handgeschnitten

Iberische Bellota-Schulter, 100 % iberische Rasse, ohne Knochen

Mangalica-Schinken, handgeschnitten

Mangalica-Schulter, ohne Knochen

Mangalica-Schinken, ohne Knochen 5 Stück: einzeln vakuumverpackt

Iberico de Cebo de Campo-Schinken (100 % iberische Rasse). ÖKO

Iberischer Bellota-Schinken 100 % iberischer Rasse ECO

Iberico de Cebo de Campo-Schinken (100 % Iberico-Rasse) ECO

Iberico de Cebo-Schinken (100 % Iberico-Rasse), handgeschnitten

Lomo de bellota 100% ibérico

Cuchillo jamonero Pomeri

Iberisch:

Atlas Monte Nevado

Jamonero Giratorio

100% sichere Bezahlung

Geld-zurück-Garantie

Kostenloser Versand auf das spanische Festland

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