Limited editions Estuche 3 añadas históricas DEGUS3 The 3 Historic Vintages Gift Set captures the essence of one of the most exclusive products in Spanish gastronomy: 100% Ibérico Acorn-Fed Ham. Inside, you will find three plates of 100% Ibérico Acorn-Fed Ham, selected by our master ham carvers from three exceptional vintages: 2014, 2016, and 2018. Monte Nevado was honoured at the prestigious Alimentos de... View
Ham holders and knives Jamonero plegable Lodivi JLOD lorem ipsum La jamonera giratoria tiene un sistema rotatorio en el cabezal que permite girar el jamón sin sacarlo del jamonero. El brazo es extensible en altura, lo que optimiza el manejo y el corte para que la pieza se encuentre siempre en la posición deseada. View
Limited editions 100% Iberian Bellota Ham Limited Edition 2015 LIEPEL 18 exclusive pieces with more than 10 years of curing The 2015 vintage is the result of Monte Nevado’s 2014–2015 montanera. The 2015 campaign was characterised by a high availability of acorns at the beginning, followed by a progressive scarcity towards the end of the period. This situation was offset by increasing the dehesa surface area per animal,... View
Ham holders and knives Jamonero Afinox Silestone Negro JAFS lorem ipsum La jamonera giratoria tiene un sistema rotatorio en el cabezal que permite girar el jamón sin sacarlo del jamonero. El brazo es extensible en altura, lo que optimiza el manejo y el corte para que la pieza se encuentre siempre en la posición deseada. View