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Ficha añada de Monte Nevado Bellota 2015

En: El Cerdo, Razas del Cerdo

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La presente campaña de montanera 2014-2015 se va a caracterizar por la falta de bellota prevista a partir de mediados de diciembre. 

Aunque el fruto ha sido muy bueno y abundante debido a las condiciones climatológicas ha caído demasiado pronto. Los animales han encontrado gran cantidad de bellota en la entrada a la montanera en noviembre y las reposiciones están siendo muy buenas, pero en el árbol queda poca bellota a finales del mes de enero por lo que en las últimas semanas les va a costar trabajo consumir las cantidades diarias necesarias. 

En nuestro caso, esto se ha resuelto aumentando casi al doble la extensión de dehesa para el mismo número de animales que, por tanto, este año está llegando a ratios de 4 hectáreas/cerdo.

Ficha de añada Monte Nevado bellota 2015

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