CARBONERO EL MAYOR (SEGOVIA)
- Certificación en Bienestar Animal IBAW
- Certificado Producción Ecológica
- Certificado de Especialidad Tradicional Garantizada (ETG)
- Certificado conforme a la Norma de Calidad de los Productos Ibéricos
- Certificado IFS Progress Food Version 3
- Certificado Sist. Autocontrol Exportación (SAE)
- Certificado IFS Food Versión 8