Natural, sin aditivos Loncheados Estuche Jamón de Bellota 100% Ibérico Cortado a cuchillo (85 g) DEPCU85 El Jamón de Bellota 100% Ibérico Cortado a cuchillo representa una de las máximas expresiones de la tradición gastronómica española. En Monte Nevado, llevamos más de 125 años de experiencia seleccionando y curando jamones excepcionales para ofrecer un producto elaborado a partir de animales de raza 100% ibérica y presentado en un formato práctico y listo... Vista
Natural, sin aditivos Loncheados Estuche Jamón de Bellota 100% Ibérico Loncheado (85 g) IEP85TV Jamón de Bellota 100% Ibérico, procede de animales de raza 100% ibérica, que durante los meses de montanera se crían en libertad en las mejores dehesas, alimentados a base de bellotas y hierba. Cortado en finas lonchas y listo para servir y degustar. Nota de Cata: Corte color rojo intenso, de veteado fino, brillante y de untuosa textura. Grasa ligera, se... Vista
Natural, sin aditivos Jamones Ibéricos Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica LIRN10 Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica), procede de animales autóctonos de pezuña negra, grupa caída y lento crecimiento. Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca. Peso: 7 - 8 Kg Vista
Natural, sin aditivos Loncheados Estuche Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado (85 g) I85TV Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica). Animales autóctonos de pezuña negra, grupa caída y lento crecimiento. Cortado en finas lonchas y listo para servir y degustar. Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca. Peso: 85 g Vista
Natural, sin aditivos Loncheados Jamón para regalar: un estuche degustación pensado para sorprender (255 g) DEGUS El jamón sigue siendo uno de los regalos gastronómicos más apreciados por su capacidad para unir tradición, calidad y disfrute. Pocos productos tienen la capacidad de reunir a familiares, amigos o compañeros alrededor de una mesa como lo hace una buena selección de jamones. Vista
Producto Ecológico Jamones Ibéricos Paleta de Bellota 100% Ibérica LPEPE Paleta de Bellota 100% Ibérica Ecológica, procede de animales de raza 100% ibérica, que durante los meses de montanera se crían en libertad en las mejores dehesas, alimentados a base de bellotas y hierba. Este producto proviene del afán de Monte Nevado por ofrecer un producto gourmet basado en el origen de estirpes autóctonas, la crianza y el manejo en... Vista
Natural, sin aditivos Loncheados Estuche jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Cortado a cuchillo (85 g) DRCU85 50% Raza Ibérica Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica), procede de animales autóctonos de pezuña negra, grupa caída y lento crecimiento. Cortado a cuchillo en finas lonchas y listo para servir y degustar. Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca.... Vista
Natural, sin aditivos Jamones Ibéricos Paleta de Bellota 100% Ibérica Deshuesada LDPEP Paleta de Bellota 100% Ibérica deshuesada, procede de animales de raza 100% ibérica, que durante los meses de montanera se crían en libertad en las mejores dehesas, alimentados a base de bellotas y hierba. Nota de Cata: Corte color rojo intenso, de veteado fino, brillante y untuosa. Grasa ligera, se funde en la boca con dulces tonos de frutos secos. Sabor... Vista
Producto Ecológico Jamones Ibéricos Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica LPKPE La Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica Ecológica proviene del afán de Monte Nevado por ofrecer un producto gourmet basado en el origen de estirpes autóctonas, la crianza y el manejo en fincas acreditadas con criterios de sostenibilidad. Además del respeto al bienestar animal y una crianza integrada en fincas con baja densidad de ejemplares, la... Vista
Producto Ecológico Jamones Ibéricos Jamón de Bellota 100% Ibérico LIEPE20 Jamón de Bellota 100% Ibérico Ecológico, procede de animales de raza 100% ibérica, que durante los meses de montanera se crían en libertad en las mejores dehesas, alimentados a base de bellotas y hierba. Este producto proviene del afán de Monte Nevado por ofrecer un producto gourmet basado en el origen de estirpes autóctonas, la crianza y el manejo en... Vista
Producto Ecológico Jamones Ibéricos Jamón de Cebo de Campo 100% ibérico LIKPE El Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico Natural Ecológico, proviene de ejemplares autóctonos de raza ibérica criados al aire libre: lento crecimiento, óptima infiltración de grasa y alimentación natural, que permiten obtener piezas ricas en ácidos grasos monoinsaturados y cardiosaludables, por su alto contenido en oléico. Este producto proviene del afán de... Vista
Natural, sin aditivos Loncheados Estuche jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico Cortado a cuchillo (85g) DKPCU85 El Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico, proviene de ejemplares autóctonos de raza ibérica criados al aire libre: lento crecimiento, óptima infiltración de grasa y alimentación natural, que permiten obtener piezas ricas en ácidos grasos monoinsaturados y cardiosaludables, por su alto contenido en oléico. Cortado a cuchillo en finas lonchas y listo para... Vista
Lomo ibérico Lomo de bellota 100% ibérico LLIX2 Caña de lomo de Bellota 100% Ibérico de animales de pura raza, que durante los meses de montanera se crían en libertad en las mejores dehesas, comiendo a base de bellotas y con abundancia de hierba y agua. Peso: 1,2 - 1,4 kg. Servido en dos medias cañas. Vista
Ediciones limitadas Estuche 3 añadas históricas DEGUS3 El Estuche 3 añadas históricas recoge la esencia de uno de los productos más exclusivos de la gastronomía española, el Jamón de Bellota 100% Ibérico. En él podrás encontrar 3 platos de Jamón de Bellota 100% Ibérico seleccionados por nuestros maestros jamoneros, de 3 añadas excepcionales, las del 2014, 2016 y 2018. Monte Nevado fue distinguido en los... Vista
Ediciones limitadas Jamón de Bellota 100% Ibérico Edición Limitada 2015 LIEPEL 18 piezas exclusivas con más de 10 años de curación La añada 2015 es fruto de la montanera de 2014-2015 de Monte Nevado. La campaña 2015 se caracterizó por una alta disponibilidad de bellota en el inicio, aunque con una escasez progresiva hacia el final del periodo, situación compensada mediante un aumento de la superficie de dehesa por animal, lo que... Vista