Jamón de Cebo Ibérico Monte Nevado en estuche con lonchas seleccionadas
Natural, sin aditivos

Estuche Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado (85 g)

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Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica). Animales autóctonos de pezuña negra, grupa caída y lento crecimiento.

Cortado en finas lonchas y listo para servir y degustar.

Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca.

Peso: 85 g

  • Ingredientes: Jamón de cerdo Ibérico y sal marina
  • Conservación: Conservar entre 1 y 7ºC

Este jamón proviene de cerdos ibéricos cuyo origen racial y lento crecimiento le permiten una óptima infiltración de grasa. 120 años de historia nos han permitido conocer las mejores ganaderías para seleccionarlos en origen, y a partir de ellos elaborar minuciosamente nuestros jamones.

Disfrutar de un Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado con todo su sabor, aroma y textura resulta ahora más sencillo. El Estuche de Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica de Monte Nevado reúne una cuidada selección de piezas elaboradas con el conocimiento adquirido durante más de 125 años de experiencia en la producción de jamones de calidad excepcional.

Cada sobre de 85 g contiene lonchas cortadas en el momento adecuado para conservar las cualidades del producto y ofrecer una experiencia gastronómica completa desde la apertura. Su formato práctico está listo para servir y resulta perfecto para disfrutar en casa, compartir durante una celebración o sorprender con un regalo gourmet.

Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado: todo el sabor del ibérico listo para disfrutar

El jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheado procede de animales con un 50% de raza ibérica. Esta característica aporta al producto un equilibrio armonioso entre la infiltración de grasa, la suavidad de la textura y un sabor intenso, elegante y persistente.

Los cerdos de cebo ibérico se crían mediante un sistema de alimentación basado en cereales y leguminosas cuidadosamente seleccionados. Esta dieta permite obtener una materia prima de gran calidad, adecuada para desarrollar las propiedades que distinguen al producto. En Monte Nevado, esta base se completa con una rigurosa selección de las piezas. Además, el proceso de elaboración concede al tiempo un papel esencial.

Las curaciones extraordinariamente largas, sello de identidad de la casa desde hace más de 125 años, permiten que cada pieza desarrolle lentamente toda su riqueza aromática. Este proceso favorece una textura equilibrada, una grasa delicada y un sabor lleno de matices.

¿Por qué elegir un Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado?

Elegir un jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheado permite disfrutar de un producto de alta calidad con la comodidad de una presentación preparada para consumir.

Cada loncha se corta para ofrecer una experiencia gastronómica completa. Se respeta la textura, la proporción entre grasa y magro, así como la intensidad aromática propia del jamón ibérico. La disposición de las lonchas facilita además una presentación atractiva sobre el plato.

El formato loncheado aporta numerosas ventajas:

  • Listo para servir en cualquier momento.
  • Máxima comodidad sin necesidad de cortar la pieza.
  • Excelente conservación del aroma y la jugosidad.
  • Presentación elegante para aperitivos y celebraciones.
  • Ideal para compartir o consumir en pequeñas cantidades.
  • Aprovechamiento óptimo del contenido y ausencia de desperdicios.


La cuidada presentación convierte cada estuche en una alternativa adecuada tanto para el consumo cotidiano como para momentos especiales. En todos los casos, este jamón ibérico loncheado mantiene las cualidades que distinguen a Monte Nevado.

Estuche de Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado: calidad lista para disfrutar

El estuche incorpora sobres de 85 gramos, una cantidad apropiada para degustar el producto en su mejor momento y conservar sus propiedades hasta el instante de abrirlo.

Este formato resulta especialmente práctico para quienes desean disfrutar de un gran jamón ibérico sin complicaciones. También es una opción adecuada para llevar de viaje, preparar un aperitivo de calidad, organizar reuniones familiares o realizar un regalo gastronómico.

Cada envase protege cuidadosamente el Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado para mantener su aroma, su textura y su sabor. La presentación permite disfrutar de una experiencia muy próxima a la de una pieza recién cortada, con la ventaja de disponer de una ración preparada.

Monte Nevado pone así al alcance de los amantes del ibérico un formato cómodo, elegante y listo para consumir. Cada sobre conserva el producto hasta el momento de la degustación y facilita servir únicamente la cantidad necesaria.

¿Cómo disfrutar el Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado en su punto óptimo?

El Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado alcanza su máxima expresión cuando se consume a la temperatura adecuada. Para ello, basta con sacar el sobre del frigorífico unos minutos antes de abrirlo y dejar que las lonchas recuperen de forma natural su untuosidad. 

Una vez emplatado, la grasa infiltrada comienza a atemperarse y libera progresivamente sus aromas y matices, ofreciendo una experiencia mucho más intensa tanto en nariz como en boca. 

Este formato está pensado para disfrutar del producto de forma sencilla y sin complicaciones. Es perfecto para preparar un aperitivo, compartir en una comida o completar una tabla de ibéricos, acompañado de pan de calidad o picos tradicionales que respeten el protagonismo del jamón. 

El valor de una elaboración basada en el tiempo

La calidad del Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica de Monte Nevado no es fruto del azar, sino de un proceso de elaboración en el que cada etapa se desarrolla con el tiempo necesario para que el producto alcance su mejor expresión. 

Tras una cuidada selección de las piezas, cada jamón evoluciona lentamente durante una curación extraordinariamente larga, bajo un seguimiento continuo que permite desarrollar una textura equilibrada y un perfil aromático lleno de matices. 

Esta forma de trabajar, perfeccionada durante más de 125 años, combina experiencia, tradición y un profundo conocimiento del producto. El resultado es un jamón con una personalidad propia, elaborado con una exigencia muy superior a la habitual y fiel a la filosofía de calidad que caracteriza a Monte Nevado. 

Preguntas frecuentes sobre el Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado

¿Qué significa que un Jamón sea de Cebo Ibérico 50% raza ibérica?

Significa que procede de animales con un 50% de raza ibérica y alimentados mediante una dieta basada principalmente en cereales y leguminosas. Esta combinación permite obtener un producto equilibrado, con una adecuada infiltración de grasa, una textura suave y un sabor intenso.

¿Cómo debo consumir el estuche de Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado?

Lo recomendable es sacar el sobre del frigorífico unos minutos antes de abrirlo. Después, conviene separar las lonchas y esperar hasta que alcancen una temperatura aproximada de entre 20 y 24 ºC.

¿Cuánto tiempo se conserva una vez abierto el sobre?

Para disfrutar del producto en las mejores condiciones, se recomienda consumirlo durante el mismo día de la apertura. De este modo, las lonchas mantienen su textura, su jugosidad y su perfil aromático.

Si fuera necesario conservar parte del contenido, debe mantenerse refrigerado y protegido del contacto directo con el aire para evitar la pérdida de humedad y preservar sus cualidades.

¿Por qué el Jamón de Cebo Ibérico 50% de Monte Nevado es diferente?

Porque detrás de cada pieza hay más de 125 años de experiencia, una exigente selección de la materia prima, curaciones extraordinariamente largas y un proceso artesanal destinado a desarrollar toda la riqueza del producto.

Disfruta del auténtico Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Loncheado de Monte Nevado

Encuentra el equilibrio perfecto entre tradición, selección y curación excepcional con el Estuche de Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica loncheado de Monte Nevado. Se trata de un producto preparado para servir que conserva el aroma, la textura y el sabor de un auténtico jamón ibérico. Así podrás disfrutar de una experiencia gastronómica de gran calidad en cualquier momento.

Respaldado por más de 125 años de experiencia y por una filosofía basada en curaciones extraordinariamente largas, este producto destaca por su delicadeza, su intensidad aromática y su elaboración artesanal.

Añade tu estuche al carrito y disfruta de todo el sabor del auténtico jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheado de Monte Nevado, preparado para sorprender desde la primera loncha.

IBÉRICO

por 100 gramos valor
Valor energético 1138 kJ/ 272 Kcal
Grasas 16 g
 - Saturadas 5,3 g
Hidratos de Carbono 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 32 g
Sal 5 g
 
  • Ingredientes: Jamón de cerdo Ibérico y sal marina
  • Conservación: Conservar entre 1 y 7ºC
Aditivos
Natural, sin aditivos
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